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在电白林头镇，连片2500多亩的荔枝园里，枝头挂满指头大的青果。这里种的不是传统的黑叶、白蜡，而是冰荔、仙进奉、岭丰糯等在市场上售价高企的中高端品种。

这片果园位于广垦荔枝火星优品基地，负责人叫陈兴文。他用四五年时间，把一片老化低效的黑叶果园，改造成了亩产值翻十倍的“明星基地”。

从“8毛钱一斤”到决心换种

时间倒回至2021年。陈兴文面前的这片果园，种的全是二三十年树龄的黑叶。黑叶是电白的老品种，产量不算低，但常年价格低迷。“大年的时候一斤卖到8毛钱，连人工采摘费都不够。”陈兴文说，那时果农一到丰收季就发愁，果子挂在树上，摘也不是，不摘也不是。

周边不少果农干脆放弃管理，任其自生自灭。但陈兴文不甘心。“我们上下各级领导部门下决心，一定要把老果园改造好。”

改什么？怎么改？他带着团队四处调研、请教专家，最终锁定了妃子笑、仙进奉、冰荔、岭丰糯、凤鸡头等早中晚熟搭配的品种组合。“我们要将品种采摘时间错开，避开荔枝集中上市期。”

改造的阻力不小。农场里有些职工不解地说：“黑叶都长了几十年了，你们这样改能成功吗？”陈兴文不急不躁，先搞试验地。他提前嫁接了一批不同品种的树，观察在当地的长势、挂果率。“黑叶做砧木，嫁接妃子笑要求不高，但中晚熟品种的枝条必须达到2.5厘米以上，才能保证亲和力。”这些经验，都是他一点点摸索出来的。

经过两年多的反复试验、请教省里专家、与老果农交流，这片千亩果园终于全部改良完毕。

“我们现在主打中晚熟品种，基地种的有冰荔、岭丰糯、仙进奉、妃子笑、凤鸡头等消费者比较喜欢的荔枝品种。”陈兴文站在垄边，将改种的好处娓娓道来。“你单种一个品种，十来天就采完了。现在我们早中晚搭配，可以采一个多月。”他说，荔枝上市时间拉长了，价格自然更有底气。

从“靠天吃饭”到“稳产优价”

改造后的效果，比想象中还要好。

黑叶经过品种改造，换接成冰荔、岭丰糯等高价值品种，管理成本与原来基本持平，产出却天差地别。

陈兴文托起一串岭丰糯，算了一笔账：“以前一棵大树产150斤黑叶，按今年高价一斤四五元算，也就卖五六百元。现在改良后种岭丰糯，一斤卖二三十元，同样150斤就是几千元，效益是原来的好几倍，有的品种效益甚至翻了十倍以上。”

2025年，基地迎来试产，今年则是正式投产的第一年，亩产达1000到1200斤，后续随着技术和管理跟进，亩产有望继续提升。5个品种今年总产量约50万斤，采摘期从5月一直延续到6月底。此外，基地与省农业部门和科研机构洽谈，引进试种一些优良品种，以进一步丰富产品梯队。

这样的效益，离不开科技管护。

“这套变频恒压系统一套可以管800亩，既能防病虫害，又能做水肥一体化。还有无人机，一天能作业两三百亩，搁以前得30个人工。”陈兴文指着果园里的设备介绍，“无人机、管道水肥一体化，对我们帮助很大。通过现代化管理，今年整个园区挂果率达八九成。”

即便今年是广东荔枝“小年”，桂味、糯米糍普遍减产，陈兴文的果园依然硕果累累。这就是标准化、科技化的力量。

果园改造成功后，不少农户的态度改变了。以前果农说好好的黑叶改了可惜，现在经常有跑来参观的。看到果场的收成和价格，不少人回去也把老树砍了，改种新品种。

陈兴文特别欣慰的是，能带动周边的农户一起赚钱。如今，他不仅管理着农场的千亩基地，还经常去指导周边农户，手把手教嫁接技术和水肥管理。

好消息频传。基地与电白一家出口公司合作，将妃子笑卖到了东南亚和欧洲。“他们看中的就是我们农垦标准化的管理，从农残到有机施肥都有严格把控。”首批8万斤火星优品荔枝远销美国、加拿大、欧盟等地。“双方长期合作。以后每年我们的妃子笑都可以供应出口。”

回顾自己近30年的荔枝种植生涯，陈兴文感慨良多。作为“农场第二代”，他高中毕业就扎进了这片土地，从管理两三百亩到如今的一千多亩，从被质疑到被称作“荔枝通”。他说：“大家这么叫，是因为我们改良有了效益，大家赚到钱了。”

对于未来，陈兴文目标明确。他说：“改种的经历也是一个不停学习和总结的过程。未来我们要将整个基地做成精品果园，通过线上线下渠道，帮助电白荔枝产业做得更大更强。”